Chemia w pożywieniu : jak działają dodatki do żywności i dlaczego nam szkodzą
Odpowiedzialność: | Hans-Ulrich, Grimm ; [tł. Katarzyna Jurczak]. |
Hasła: | Substancje dodatkowe do żywności; Wydawnictwa popu |
Adres wydawniczy: | Białystok : Vital, 2014. |
Opis fizyczny: | 350 s. 21 cm |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)