Wybrane aspekty zarządzania jakością i towaroznawstwa żywności :
| Hasła: | Bezpieczeństwo żywnościowe; Żywność-jakość |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Difin, 2016. |
| Opis fizyczny: | 198 s. 23 cm |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)